やさしく ゆったり暮らしたい。大好きなモノ作りのこと、「家族」のこと、「女」のこと、書いてみます。
by miki_mabune
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31


タグ:グルメ ( 1 ) タグの人気記事

ホエイジャム

ホエイジャムってご存じですか?
私はごく最近知り、購入したんですけど。

ホエイっていうのは、チーズを作る過程で出る透明の液体のことです。
これを砂糖と煮詰めて作ったのがホエイジャム。

f0047900_1757142.jpg

最近流行のミルクジャムやキャラメルのようで、
もっと爽やかなお味。
少しの酸味もあって絶品の美味さです。



お勧めの頂き方はフレッシュタイプチーズのフロマージュブラン
とろりとかけて頂くというモノ。

f0047900_17385885.jpg

互いを引き立てて一層美味し頂けました♡



私も家族もチーズ好き。
これからの季節は熱々に溶かしたチーズを、
パンや茹でたジャガイモ等にトロリとかけて頂いたりして(>y<)
サイコーですね☆
[PR]
by miki_mabune | 2006-12-15 18:01 | 美味なもの